La Recette de mes Souvenirs

Page après page,
Je feuillète ma mémoire
A la recherche du temps
Où les pages de ce livre rouge
Par maman étaient feuilletées.

Des recettes libanaises
En arabe écrites
Toutes à l'ancienne
Ni calories ni économie
Tout y est fait pour les plaisirs du palais

Je déchiffre, je creuse
Beaucoup de mots me manquent
Le vocabulaire se perd
Les mots me fuient
Ils me deviennent inconnus

Où est passé ce temps
Où tu venais à mon secours
Où à peine prononcé
Ce mot masqué
Aussitôt m'était révélé ?

Pourquoi dois-je aujourd'hui chercher ?
Fouiller des dictionnaires
Fouiller ma mémoire
Fouiller ces souvenirs
Qui de plus en plus se cachent

Je les perds ces moments partagés
Je perds ces sourires
Je perds même ces taquineries
Et ces disputes
Tout fout le camp
Maman

Les larmes tombent alors
Et le livre se referme
Ce livre rouge
L'ABC de la cuisine libanaise
Seul héritage, à mon frère, disputé

Ce livre, maman, c'est toi
Si je le perds
J'ai peur de te perdre encore
De perdre cette madeleine
Que Proust retrouve

Ces moments partagés
Ces moments si aimés
Ne reviendront jamais
Alors je me rattache
A tout ce qui fait ta mémoire

Je me remets à cuisiner libanais
J'ai fait des maamouls,
Cette année encore
La troisième année
Et je ne m'en sors pas si mal

Alors je prends ce livre
Que jadis tu tenais
Et je me mets à me rappeler
Ces moments où ma cheffe préférée
Ses secrets m'apprenaient

Je souris et je vois ma fille
Que peut-elle te ressembler !
Elle est belle et intelligente
Et ne demande qu'à apprendre
Mais je manque de patience encore

Ce que je souhaite lui communiquer :
Apprendre à déchiffrer la vie,
Et ses difficultés affronter
Mais surtout la joie et l'amour
Qu'en héritage tu m'as laissés.

Maman
Où que tu sois
Ne m'oublie pas
Et veille sur nous
Ma famille et moi.

Wafa, poème à ma fille, le 01 mai 2018